dagun0513

新城爌肉飯
可別誤以為他是在曼波新城
其實是位於接近市區和平路上


這家店只賣三種口味
爌肉 排骨與牛丼飯
不過誠如店名
因此主打的爌肉飯一定要嚐嚐


配菜其實很簡單

滷的嫩嫩的筍絲
染黃色的醃蘿蔔
方正的香滷豆乾
一小搓的酸鹹菜

搭配一大塊爌肉就大功告成


爌肉是用傳統燉鍋下去燉
真材實料 吃起來沒有油膩的感覺


老闆在夾爌肉的時候會問你要瘦肉還是肥肉
個人是喜好肥一點的 爌肉的香Q口感比較明顯
上桌後將淋上滷汁拌飯就可以充分享用囉


店名：新城爌肉飯
地址：花蓮市和平路560號
時間：10:30~19:30 中途不休息 售完就休息囉