dagun0513

這是ㄧ家小小的店面
有著不起眼的招牌
ㄧ不注意可能就會錯過
可是卻有著難忘味道的日式拉麵店


怎麼叫較鐵道拉麵呢
原來先前真的是開在鐵道那
後來才搬到現在的建國路

鐵道拉麵賣三種類型六種口味
分別為拉麵 咖哩與丼飯類
(PS 拉麵類只有晚上才有販售唷)




從照片看進店內
同時間約只能容納六桌的客人數
晚上時間常會有爆滿等候用餐的現象
因此也有不少人用外帶的方式


最常點的首推豬排咖哩蓋飯
濃濃的醬汁 搭配超大塊的豬排
這樣的好味道只有這裡才有說>///<


牛丼也是不錯的選擇
吃起來帶有微甜的口感
另外米飯充分吸收了醬汁(軟軟的)
柔嫩的牛肉與半熟的雞蛋
加上撲鼻的蔥味
三兩下就吃完了
(相較其他種類丼飯類就感覺量比較少就是><)


而晚上才有的豚骨拉麵與味噌拉麵
初次見面的感覺就是超大碗的說XD

豚骨拉麵
濃郁的湯頭
滷過的荀絲 海帶芽 玉米 白煮蛋 還有大量切脆的蔥
既然是豚骨 當然叉燒肉作為主角囉


另外味噌拉麵內容大致相同
就湯頭換成味噌湯 所以就不多介紹哩


這間店跟香人拉麵都算是平價日式拉麵店
可以都嚐嚐來比較一下這兩家的差異^^ 

延伸查詢： 香人拉麵

店名：日式鐵道拉麵
地址：花蓮縣建國路一段96號
電話：(03)857-9996
營業時間：11:30～13:50 17:00～20:40